После того, как я показала в инстаграме свои попытки вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, меня просили рассказать детали и задали много вопросов. Так что по мотивам написала пост.
Сразу скажу: я настолько горе-садовод, что трудно представить. Раньше мои растения периодически отправлялись в санаторий к бабушке, где оживали и расцветали. Сейчас у них нет выбора. А я задалась амбициозной целью прорастить много авокадо.
Предыстория: у меня раньше уже росло 2 авокадо в горшках, один я подарила, второй внезапно беспричинно засох. Судя по комментариям к посту в инстаграме, у многих они внезапно засыхали на разных этапах роста. Даже уже деревья высотой под потолок.
Зачем проращивать авокадо?
Мне нравится как выглядит растение. После проращивания он очень быстро вытягивается в высоту, у него большие листья и ровный ствол. Я давно мечтала о пальме дома, потом просто о дереве в большой напольной кадке. В моих мечтах таким деревом станет авокадо. Еще я проращивала косточки египетских манго, тоже красиво, но манго из косточки растет очень медленно.
Будет ли польза и плоды?
Насколько я знакома с ботаникой, надежды на плоды в домашней обстановке почти нет.
Где зубочистки?
В интернете можно прочитать, что для проращивания авокадо нужна техника с зубочистками. Я пробовала все способы и выяснила, что разницы нет. А я выступаю за упрощение, поэтому зубочистками не пользуюсь.
Способ с зубочистками
Косточка тупым концом вниз, в нее с 3-4 сторон втыкают зубочистки, помещают в банку с водой, зубочистки лежат на ободке и не дают провалиться косточке внутрь. Вода обязательно не доходит до мест крепления зубочисток, иначе косточка сгниет. Месяц-два и внизу появится пупочка корня.
Способ с банкой
Попкой вниз я просто кладу косточку в банку, заливаю водой до половины. Важно, чтобы косточка не заваливалась на бок. Для меня это оказался идеальный вариант.
Если косточка большая, то иногда подходят банки от детского питания или соусов, кость застревает на ободке, зубочистки не нужны, но внутрь не попадает воздух. Когда попа не дышит, эффективность снижается. Надо ежедневно доливать воду и проветривать.
Контейнер для яиц
Когда косточек стало очень много, коллекция банок стала раздражать,я решила, что можно использовать картонный контейнер для яиц, еще и доливать воду оин раз, она сама распределяется. Оказалось так себе. Под контейнер нужна подложка, иначе он протекает. Воду надо доливать постоянно, потому что контейнер ее впитывает. В целом, для оптовой работы сойдет, но как только косточка трескается вдоль, я перемещаю ее в отдельную банку. Трещина означает, что изнутри попер “Чужой”, корень.
Решение: пластиковый контейнер для яиц. Я не пробовала, потому что не покупаю такие упаковки, но, вероятно, это хороший вариант для растений.
Тряпочки и подушки для мягкой посадки
Я переживала, что авокадо жестко сидеть в банке и на твердом не появится корень, поэтому соорудила мягкие подушки для попы – положила на дно банок и контейнера для яиц сложенные кусочки старой футболки. К тому же это должно было помочь задерживать воду в контейнере. Эксперимент провалился. Несколько авокадо загнили, в одном зародилась органическая жизнь не авокадного типа и по сообщающимся дорожкам внутри контейнера распространилась на соседей. Выбросила почти всю, прости господи, кладку.
Зачем так много сразу?
По опыту авокадо и манго вижу, что хорошо растут те, что куплены на базарах южных стран, а вот замухрыши из супермаркета в моих петербургских поместьях прорастают через раз. Так что много мне нужно для естественного отбора. А потом я хочу посадить сразу 2 в большой горшок и вообще в каждую комнату по дереву.
Подводя итог, могу сказать, что маленькие баночки оказались лучшим решением. Но я не теряю надежду на усовершенствование технологии. Ряд банок занимает слишком много места, долить воду в каждую баночку отнимает время. Я бы хотела иметь одну большую емкость, где можно разместить авокадо ровным рядами. Чтобы рай перфекциониста был. Размышляла над конструкцией из натянутой сетки над поддоном, чтобы в отверстия сетки просунуть косточки на треть, но так и не изобрела ничего.
Что из этого получится увижу через месяц где-то. Учитывая мою садоводческую неудачливость, будет здорово, если из 30 косточек я получу 2 растения. Но ничто не мешает продолжать эксперименты, авокадо на обед еще не надоел.